Великий пост

Великий пост в 2008 году продлится с 10 марта по 26 апреля (7 недель). Что же можно найти постного в ресторанах Челябинска?

В Ля Бушери даже звонить не стал, невозможно поверить, что мясной ресторан, к тому же французский, будет поддерживать наш православный обычай.

Впереди, как всегда, Уральские пельмени - там есть постоянное постное меню. Витаминный салат, грузди, овощная окрошка, картофельные драники и вареники с капустой. Особо радует раздел «Постный десерт», вроде не должны сладости отвлекать от покаяния и праведных мыслей, но один маленький фруктовый салат, по моему, не должен ввергнуть во грех. В Кавказской кухне, которая в подвале Уральских пельменей тоже есть постный стол с этаким кавказским колоритом: сациви из скумбрии, сабзавотли шурпа (эта такая постная шурпа из овощей), манты с тыквой и плов с курагой и изюмом.

Не отстает и Шафран. Несмотря на явно восточную ориентацию кухни, специально к посту в меню включены: салат из редьки с чесноком, гречневая каша с грибами и другими постными добавками, картофельные галушки, суп картофельный с грибами и прочее.

В ресторане Titanic-2000 специально «для постующихся» (выражение взято с сайта ресторана) приготовили особо строгий постный стол: сплошные овощи, фрукты и немного теста (для штруделей), даже рыбы нет, хотя ее вроде как можно кушать. Лично меня из десятка блюд более всего привлекли гречневая каша с белыми грибами и суп из тыквы.

В Главпивтрест тоже не стал звонить. Думать про спасение души, сидя под портретом Брежнева рядом со шкафом, в котором стоят труды Ленина, Сталина и Маркса? Совершенно невозможно! И даже как-то смешно.

В кабаре Мистер-Икс ничего постного не готовят, как и положено в месте совсем не постных развлечений.

В Малибу не позвонил потому, как в ресторане морепродуктов обязательно найдется, чем потешить разборчивого праведника.

В ресторане Victoria Gourment постные блюда можно отведать только в составе бизнес-ланча. Впрочем, ланч там длится с 12:00 до 17:00 так что успеть можно. То же самое и в ресторане Сова.

Так что никаких проблем с постным столом в Челябинске нет. Оскоромится практически невозможно!