День варенья по мексикански

Случился у меня как то в воскресенье день рождения. Натурально нужно сходить в ресторан и отметить юбилей. Решил пойти в Las Margaritas. Скушать фахитас и запить текилой.

По выходным в Las Margaritas детский праздник. Детишек развлекает пара клоунов и через колонки играют разные детские песенки. Как только мы вошли в ресторан, немедленно заиграла песня "Пусть бегут неуклюже..." - зачот!

Я уже бывал в Las Margaritas раньше, скушал чудную вещь под названием "Мексиканская дура", не текилы, ни фахитас раньше не пробовал. Так что опыт обещал быть интереснейшим.

Чтобы не рисковать снова заказал "мексиканскую дуру", ну мол если фахитас не попрет, так хоть будет чем текилу заесть. Текилу взял Ольмека Blanco. Все равно ничего в ней не понимаю и сортов не знаю а по цене была аккурат в средине списка. На закуску фахитас со свининой и огненным поджигом.

В общем праздничное меню выглядело примерно так:
- фахитас со свининой - 680 руб.
- текила Ольмеко Blanco (2 по 40 гр.) - 340 руб.
- эмпанадес (мексиканские пельмени) - 195 руб.
- мексиканская дура - 165 руб.
Итого с чаем, мороженным и 15% за обслуживание - 1989 руб 50 коп.

1) Великий и могучий фахитас разочаровал. Собственно мясо было хорошее, овощи просто превосходны а огненный поджиг сорока грамм текилы пополам с маслом дал факел аж до потолка! Но мясо было постное, несмотря на то что было свининой. Не думаю что натуральные мексиканцы стали бы есть постную свинину. Во всех виденных мною рецептах фахитас указано что мясо нужно предварительно мариновать. Принесенная свинина не несла абсолютно никаких следов маринада, ни специй, ни уксуса с чесноком, ни лимонного сока. Впрочем овощи вытянули таки блюдо на "четверку" - очень были хороши. Вместе с фахитас подают еще три соуса, тертый сыр и мексиканские лепешки, типа армянского тонкого лаваша.

2) Текила оказалась типичным самогоном. Запах конечно удалось выгнать, но самогонный вкус остался в полный рост. Был весьма разочарован, что такой дорогой напиток волокли к нам аж из Мексики, а у нас в любой деревне такого же самогона хоть ведрами носи и гораздо дешевле. Можно сколько угодно говорить про технологию, экологичные кактусы, санитарию и прочее, но если результат пахнет как самогон, на вкус как самогон и в голову шибает как самогон, то это самогон и есть. Короче, чтобы день рождения не пропал пришлось заказать родной водки "Белая березка" (2 по 50 гр.), и сразу мир заиграл веселыми красками!

3) Эмпанадас порадовали гораздо больше чем фахитас! Пельмени, они и в мексике пельмени! Хотя фарш был опять таки без капли жира, но зато со специями и правильными соусами.

Напоследок сделали несколько фотографий меня в сомбреро и пошли догоняться домой.

Итоговая оценка:

интерьер - 5 (отличный мексиканский интерьер и зал для некурящих есть)

меню - 5 (ярко, масса картинок, и все понятно)

обслуживание - 5 (может конечно это потому что народу было мало, но обслуживали быстро и качественно)

еда - 4 (слишком много поcтного)

изюминка - не обнаружил.

P.S.: фотки с мест:
Это я после текилы Ольмеко Blanco

А это после водки "Белая березка"