/ Статьи / Летний Ричард
Открываю как-то окно, смотрю - лето уж настало! А это значит, что в ресторане Ричард начали подавать шашлык на летней террасе. Принял решение сходить разведать.
По моему мнению в Ричарде подают лучший в городе шашлык. Жарят его только летом и только на мангале при летней террасе. Вот уже третий год как Ричард и мангальщик Владислав Колосов держат первое место по шашлыку на городском конкурсе имени меня.
Во первых, можно попросить мясо попостнее или пожирнее, кому как нравится. Лично мне нравится пожирнее, а как раз это мало где найдешь: все стремятся показать "класс", дают чистое мясо без жира. Ну и давись потом этим сушняком! В Ричарде права едоков соблюдают - хочешь сала, на тебе сало!
Сам шашлык раскладывают на лаваш красиво собранный в виде раковины. Плюс немного огурцов с помидорами, зелень, немного соуса и половинка помидора из которой вескребли содержимое и набили ее салатом "Еврейская закуска".
Главное что все компоненты хитро подобраны и всё блюдо вцелом дает сытость и не дает тяжести в желудке. Только запивать это чудо нужно на минералкой или, упаси Бог, пивом, а исключительно чаем. Лучше попросить чай принести сразу чтобы к шашлыку он немного поостыл.
Стоит шашлык 290 руб. за порцию. Чай - 90 руб. за чайник, примерно 3 чашки. Хлеб приносят бесплатно.
Кстати, местоположение летней террасы Ричарда просто замечательное. Буквально в десяти метрах от самого ресторана, под деревьями. Вокруг ограда в виде плетня. Имеется солидный фонтан - не пластмассовая китайская имитация, а полноценная каменная кладка, с солидным потоком воды децибел этак на 50.
Всем кто живет недалеко настоятельно советую побывать. Особенно вечером, когда терраса уходит в тень соседнего дома.
Для фанатов футбола бонус - на каждом столе лежит расписание игр Чемпионата Европы 2008. Напротив сыгранных матчей написан счет - полная статистика не отходя от еды. Ну и большой телевизор в наличии, ежели кто хочет в прямом эфире игры смотреть.