/ Статьи / Летний Ля Бушери
Иду как то с работы. Жара +32o, на небе ни облачка - точно лето настало! А тут в двухстах метрах за углом летняя терраса Ля Бушери. Ну как тут пройти мимо!
Решил зайти, оценить интерьер и кухню в выездном филиале. Тем более что летняя терраса находится не менее чем в двух километрах от собственно ресторана Ля Бушери. А находится она возле Торгового центра, на горке, там где фонтан. Из окон красивый вид на реку, за речкой виднеется Мегаполис и Дворец спорта.
Внутри просторно, все в лябушеристских красных тонах, имеются и коровы, как на картинках так и в виде статуэток. Окна по случаю жары открыты настеж, ветерок гуляет. С ним борются шесть вентиляторов под потолком, впрочем безрезультатно - ветер чувствуется только природный.
Кроме основного тента столики стоят и на улице, внизу у фонтана. Но там была просто адская жара и солнцепек. Зонтиков там только два и под обоими уже расположился народ, так что я засел в основном зале возле окна и не прогадал - как раз там был отличный сквознячок.
Официантки точно такие же как и в основном ресторане - симпатичные и одинаково одетые - корпоративные стандарты это блин сила. Зато бармен был рубаха-парень. То есть рубахи у него как раз не было, только ветхозаветная постсоветская майка. Кроме майки он был кудряв как дедушка Ленин в молодости, имел пирсинг над левой бровью и напропалую ухаживал за официантками.
Однако перейду к еде. Заказал:
- салат греческий - 190 руб.,
- шмат мяса (стейк) под названием фо-филе - 270 руб.
- и, разумеется, чай - 60 руб.
- к мясу хрен в виде соуса - 20 руб.
Итого вместе с обслуживанием (10%) вышло 594 рубля.
1) Греческий салат был большой, и, по моим понятиям, совсем не греческий. Это потому, что я то привык заправлять греческий салат маслом. Оливковым лучше, постным чуть похуже. А тут был какой-то непонятный соус непонятного цвета. Было вкусно, но как-то не погречески.
2) Стейк был точно как в основном ресторане готовят, просто один к одному. Прожарку я заказал среднюю, каковую и вам советую. Вообще то мне больше нравятся стейки в People`s, там они потолще и вкус более натуральный. В Ля Бушери стейки тонкие, их легко резать и, соответственно, легче жевать. Зато мясо перед жаркой похоже как-то по хитрому маринуют. Отчего вкус становится другой, не как у "чистого" мяса. Впрочем и этот вкус вкусен и хорош!
Итог: советую посетить заведение. Вечером, после работы скушать отменного мяса с видом на реку возле фонтана - это ли не счастье?