В создании данного каталога опирался на "Книгу о вкусной и здоровой пище" и сочинения Вильяма Васильевича Похлебкина - большого знатока и умельца кулинарии - "Тайны хорошей кухни", "Повареное искусство", "Национальные кухни наших народов", "Все о пряностях" и другие.
Мой проект некоммерческий. В обозримом будущем не планирую получать с него хоть какую то прибыль. Но за хостинг платить все-таки нужно. Так что если хотите помочь проекту, можете воспользоваться формой: