Холодные закуски |
Ассорти итальянских и французских сыров |
|
470 |
Ассорти итальянских колбас |
|
380 |
Карпаччо из дорадо с перечным конфитюром |
|
490 |
Карпаччо из лосося |
|
350 |
Карпаччо из телятины |
|
460 |
Копченая утка на сочной дыне |
|
430 |
Подкопченная ягнятина с домашней аджикой |
|
480 |
Салат из копченой утки с кедровыми орешками под малиновой заправкой |
|
350 |
Тартар из малинового тунца с клубникой и авокадо |
|
530 |
Телячий язык под итальянской заправкой |
|
410 |
Салаты |
наверх |
Морской салат (омар, морской гребешок, мини-кальмары, тигровые креветки) |
|
160 |
Овощной салат "16 вкусов" с заправкой из сока оливок |
|
270 |
Руккола с тигровыми креветками |
|
490 |
Салат "Оливье" с мясом крабами |
|
400 |
Салат из лосося с печеным картофелем |
|
370 |
Салат из обжаренного тунца с ореховой заправкой |
|
470 |
Салат из свежих помидоров с сыром Моцарелла |
|
400 |
Салат с брезаолой и белыми грибами |
|
650 |
Салат с телячьим языком с заправкой из корня хрена |
|
400 |
Теплый салат с тигровыми креветками и пикантным соусом |
|
480 |
Горячие закуски |
наверх |
Зеленая спаржа с подпеченной дорадой |
|
530 |
Куриная печень в соусе "Эстрагон" с брокколи |
|
350 |
Фаланги камчатского краба в восточном стиле |
|
650 |
Филе дорадо в картофельной стружке |
|
490 |
Супы |
наверх |
Борщ |
|
300 |
Лапша куриная по-домашнему |
|
200 |
Минестроне |
|
200 |
Суп деликатесный "Frutti di mare" |
|
750 |
Суп из баранины с перцем и домашней лапшой |
|
230 |
Суп-капуччино из спаржи с крабами |
|
350 |
Горячие блюда |
наверх |
Ассорти гриль (креветки, мини-кальмары, гребешки, омар) |
600 г |
2000 |
Грудка фазана с грибным ризотто |
|
900 |
Домашняя паста с соусом Песто и сыром Пармезан |
|
290 |
Дорадо (гриль) |
|
220 |
Каре ягненка с баклажанами и подвяленными помидорами (порция на две персоны) |
500гр. |
1300 |
Королевские креветки (гриль) |
|
300 |
Лингвини с крабами и рукколой |
|
550 |
Лосось (гриль) |
|
200 |
Медальоны из телятины |
|
530 |
Мини-кальмары (гриль) |
|
250 |
Морские гребешки (гриль) |
|
600 |
Морской язык (гриль) |
|
380 |
Морской язык с пряными травами |
|
1100 |
Омар (гриль) |
|
400 |
Пенне с лососем и красной икрой |
|
440 |
Пицца "Капричоза" с шампиньонами, ветчиной, салями, перцем болгарским, каперсами и сыром Моцарелла |
|
400 |
Пицца "Базилио" помидоры, сыр горгонзола, лук, шпик |
|
400 |
Пицца "Болоньезе" |
|
400 |
Пицца "Дары моря" с морским коктейлем и сыром Моцарелла |
|
400 |
Пицца "Кальцоне" |
|
400 |
Пицца "Маргарита" с сыром Моцарелла |
|
400 |
Пицца "Салями" с сыром моцарелла и салями |
|
400 |
Пицца "Четыре сыра" (сыры Горгонзола, Гауда, Моцарелла и Пармезан) |
|
400 |
Пицца овощная "Примавера" |
|
400 |
Пицца с белыми грибами |
|
400 |
Пицца с ветчиной, сыром Моцарелла |
|
400 |
Пицца с лососем и сыром Моцарелла |
|
400 |
Пицца с тунцом, луком и каперсами |
|
400 |
Подкопченная спинка лосося на сладком горошке |
|
580 |
Рибай, обжаренный на гриле, с домашней лепешкой "Пьядине" |
|
950 |
Ризотто с белыми грибами |
|
490 |
Ризотто с дарами моря |
|
380 |
Ризотто с шафраном и цуккини |
|
400 |
Свиная корейка с шукрутом |
|
530 |
Сибасс (гриль) |
|
220 |
Сибасс с фенхелем и анисовой пенкой |
|
850 |
Сибасс/дорадо, запеченные в фольге по-лигурийски |
|
820 |
Спагетти "Frutti di mare" |
|
350 |
Спагетти Болоньезе |
|
300 |
Спагетти Карбонара |
|
350 |
Спагетти с помидором и базиликом |
|
300 |
Спагетти с сибассом |
|
530 |
Телячья вырезка с картофельным пюре и сморчковым соусом |
|
720 |
Тибон стейк с соусом Бейлиз |
|
990 |
Торнедо из мраморной говядины, запеченное в тесте |
|
1050 |
Утиная грудка с гречневой лапшой и овощным жюльеном |
|
680 |
Феттучини с белыми грибами |
|
490 |
Фокаччо "Базилио" с крабами |
|
560 |
Фокаччо "Базилио" с рукколой, помидорами, вареной ветчиной и сыром Моцарелла |
|
370 |
Фокаччо с салатом из помидоров |
|
200 |
Форель со стручковым горошком и соусом "Бер-блан" |
|
680 |
Цыпленок, запеченный в специях |
400 г. |
560 |
Гарниры |
наверх |
Картофель печеный |
|
100 |
Овощи гриль |
|
300 |
Рис-микс |
|
100 |
Спаржа отварная |
|
230 |
Десерты |
наверх |
Воздушный мильфей с сырным кремом и соусом "Роте Грютце" |
|
280 |
Гаспаччо из клубники со спелым киви и малиновым сорбетом |
|
290 |
Горячий яблочный пирог с корицей и медом. Подаётся с ванильным мороженым |
|
170 |
Домашнее мороженое |
|
100 |
Маковый пирог с карамельно-имбирным кремом и шоколадным с мороженым |
|
200 |
Панакота |
|
190 |
Семифреддо |
|
200 |
Сицилийские трубочки |
|
150 |
Тирамису |
|
200 |
Чиз-кейк из сыра "Филадельфия" |
|
190 |