Блюда от шеф-повара |
Алькабуче (морской окунь изумидай, лосось, морской гребешок) с гарниром из зеленой спаржи, брокколи и цукини |
370 г |
650 руб |
Жареная телячья вырезка, маринованная в красном вине с травами, с гарниром из овощей и соусом Монтес |
385 г |
680 руб |
Жареный серебристый дорадо с соусом Велуте, домашним картофельным пюре и томатами черри |
320 г |
680 руб |
Каре барашка на гриле с красным виноградным соусом и пюре из картофеля, шпината и грибов |
350 г |
620 руб |
Карпачо из оленины с салатом руккола, пармезаном, брусникой и бальзамической заправкой |
100 г |
450 руб |
Классическое ванильное мороженное с карамельным соусом Маскарпоне и фисташками |
110 г |
250 руб |
Мясо королевского краба с авокадо, сыром Грана Падано и сливочным песто |
140 г |
450 руб |
Суп из морепродуктов в Паназиатском стиле |
230 г |
280 руб |
Суп-пюре из тыквы с сыром моцарелла, розмарином и гренками |
215 г |
280 руб |
Тартар из охлажденного лосося с дрессингом из васаби и масла из виноградных косточек с имбирным хлебом |
150 г |
250 руб |
Тигровые креветки в стиле Кандагава с морским соусом, кримчизом, икрой лосося, крессалатом и редисом |
90 г |
320 руб |
Фруктовое Фраппе с миндальным пралине и клубникой |
225 г |
360 руб |
Салаты |
наверх |
Греческий Салат с Сыром Фета и Копченым Лососем под Горчично-Сливочным Соусом |
200 г |
360 |
Красная Икра с Блинами и Маслом |
110 г |
340 |
Овощной Салат под Французским Соусом Винегрет |
170 г |
200 |
Помидорами, Перцем и Шампиньонами |
210 г |
270 |
Рулет из Блинчиков с Ветчиной и Сыром на Салате из Томатов, Перепелиных Яиц и Руколы |
170 г |
220 |
Салат с Говядиной, Маринованными Огурчиками, |
|
|
Салат с Королевскими Креветками, Руколой и Пармезаном |
130 г |
560 |
Салат с Крабами, Лососем Фри и Овощами |
200 г |
870 |
Салат с Моцареллой и Пармской Ветчиной |
285 г |
530 |
Салат с Тунцом, Томатами, Красным Луком и Чесночным Тостом Фокачча на Гриле |
200 г |
280 |
Салат Эскабеш с Маринованным Цыпленком, Овощами и Грибами |
200 г |
400 |
Теплый Салат с Морепродуктами, Спаржей, Помидорками Черри под Лимонно-Оливковой Заправкой |
260 г |
560 |
Горячие закуски |
наверх |
Кальмары Фри под Соусом Тартар |
160 г |
290 |
Камамбер на Гриле, Подаваемый с Фруктами Фламбе |
125 г |
450 |
Фахитас со Свининой - Свинина с Текилой и Овощами, Подаваемая с Мексиканской Лепешкой |
210 г |
290 |
Супы |
наверх |
Итальянский Овощной Минестроне |
300 г |
220 |
Солянка (Classic Russian Meat Soup Solyanka) |
300 г |
270 |
Суп из Белых Грибов со Сметаной |
380 г |
220 |
Суп с Мидиями, Кальмарами, Томатами и Лимоном |
350 г |
290 |
Горячие блюда |
наверх |
Брошетты со Свининой и Овощами |
380 г |
630 |
Домашние Паппарделли (Говяжье Рагу, Белые Грибы, Красное Вино) |
314 г |
340 |
Домашние Равиоли с Сыром и Ветчиной (с Томатным Соусом и Базиликом) |
300 г |
340 |
Домашние Тальятелли с Белыми Грибами и Сливочным Соусом |
410 г |
580 |
Золотистая Форель на Гриле с Жареными Овощами под Соусом Эстрагон |
240 г |
680 |
Лингвини с Морепродуктами (Мидии, Кальмары, Креветки, Чеснок, Томатный Соус) |
400 г |
530 |
Лосось Копченый по-Домашнему с Цитрусовым Дымком, Подаваемый с Савойской Капустой |
290 г |
590 |
Мраморный Стейк с Черным Перцем и Картофельными Дольками |
350 г |
940 |
Мясная Лазанья ("Слоеная" Паста с Мясом и Томатным Соусом под Сырным Гратеном) |
340 г |
440 |
Ножка Австралийского Ягненка по-Средиземноморски с Картофельным Пюре на Оливковом Масле |
410 г |
550 |
Паста Паккери (с Овощами Гриль и Сыром Пармезан) |
250 г |
330 |
Паста Пеннете а-ля Aрабиата (Чили, Чеснок, Петрушка и Томаты) |
410 г |
340 |
Пеннетте с Овощами Гриль и Руколой (Перец, Красный Лук, Цуккини, Баклажан, Рукола, Томатный Соус, Пармезан) |
360 г |
430 |
Ракушки Ригате (Брокколи, Томаты Черри, Маслины, Каперсы и Сыр Маскарпоне) |
400 г |
430 |
Рулет из Кролика с Пармской Ветчиной и Ризотто и Пармезаном |
270 г |
530 |
Спагетти а-ля Песто Дженовезе (Базилик, Кедровые Орешки, Чеснок, Пармезан) |
310 г |
610 |
Спагетти Болоньез (с Мясом и Томатным Соусом) |
430 г |
350 |
Спагетти Карбонара (Хрустящий Бекон, Яйца, Пармезан, Сливочный Соус) |
310 г |
350 |
Спагетти с Кальмарами (Кальмары, Чили, Чеснок, Петрушка, Томатный Соус) |
365 г |
330 |
Тальятелли с Красной Икрой (Красная Икра, Сливки, Белое Вино, Укроп) |
380 г |
470 |
Тигровые Креветки на Гриле с Апельсиновым Соусом |
330 г |
550 |
Тонкий Стейк из Маринованного Цыпленка со Сладкой Кукурузой |
450 г |
410 |
Утка "Комфит" под Винным Соусом с Пюре из Сельдерея |
272 г |
700 |
Филе Сибасса на Гриле с Сицилианской Овощной Капонатой из Перца, Баклажанов, Лука и Томатов |
260 г |
780 |
Фузилли по-Гречески (Оливки, Сыр Фета, Лук и Томаты) |
390 г |
450 |
Фузилли с Салями (Моцарелла, Итальянская Салями, Баклажан, Помидорки Черри, Базилик, Чеснок) |
370 г |
620 |
Ягненок "Конфит" с Овощами Гриль |
410 г |
710 |
Десерты |
наверх |
Английский Фруктовый Пирог с Соусом Тоффи |
150 г |
260 |
Груша в Портвейне с Мороженым Пралине |
190 г |
420 |
Домашнее Мороженое/Сорбет от Нашего Кондитера |
195 г |
160 |
Мусс из Йогурта с Ежевикой и Свежим Манго |
200 г |
270 |
Свежая Клубника и Апельсиновый Сорбет с Мятой и Шампанским |
140 г |
270 |
Тирамису |
175 г |
260 |
Чизкейк с Маракуйей |
160 г |
320 |
Шоколадно-Ореховый Торт с Ванильным Соусом |
140 г |
210 |
Яблочный Пудинг с Сыром Маскарпоне и Корицей |
150 г |
280 |
Горячие напитки |
наверх |
Kenya "AA" Washed. Крепкий кофе с фруктовым ароматом и пуншевым оттенком |
50 мл |
225 |
Айриш Кофе |
130 мл |
280 |
Апельсиновый цветок Улонг красный чай с цветками апельсина |
400 мл |
67 |
Горячий шоколад |
160 мл |
100 |
Данези Каппуччино |
170 мл |
75 |
Двойной Эспрессо Данези |
100 мл |
120 |
Дикая вишня великолепный зеленый чай Сенча с вишневым ароматом |
400 мл |
57 |
Жасмин Манки Кинг китайский зеленый чай с лепестками жасмина |
400 мл |
67 |
Зеленый чай. Традиционный китайский зеленый чай |
400 мл |
57 |
Каркаде "Гибискус" королевский освежающий напиток красного цвета, известный также как суданская роза |
400 мл |
57 |
Классический Эрл Грей крупнолистовой черный чай с бергамотом |
400 мл |
67 |
Кофе Данези "Айриш Крим" |
110 мл |
260 |
Кофе Данези Амаретто |
110 мл |
180 |
Кофе Данези Чиколачина |
170 мл |
100 |
Кукитя японский зеленый чай, обладающий тонизирующими свойствами благодаря использованию морской воды с водорослями |
400 мл |
77 |
Лесные фрукты |
400 мл |
67 |
Лиин Юн Белый Пух зеленый китайский чай, изготавливаемый вручную из нераспустившихся верхних листов чая |
400 мл |
97 |
Петиагалла - классический черный чай |
400 мл |
57 |
Ройбос элитный краснокустарниковый чай с фруктово-сладким вкусом |
400 мл |
57 |
Свежемолотый Данези Латте |
150 мл |
80 |
Свежемолотый Данези Эспрессо |
50 мл |
60 |
Тропикана сенча зеленый чай с кусочками засахаренного ананаса и манго, с добавлением лепестков подсолнечника |
400 мл |
67 |
Утренний аромат классический зеленый чай с лепестками подсолнуха, василька и розы, с добавлением натуральных ароматических масел |
400 мл |
57 |
Японский цветок японский зеленый чай сенча с добавлением ягод сакуры |
400 мл |
67 |
Алкогольные напитки |
наверх |
Аргентина 2006, Шардоне, Этчарт Рио Де Плата |
0.17 л/0.75 л |
|
Италия 2006, Соаве ДОК, Жерардо Чезари |
0.17 л/0.75 л |
|
Франция, Бордо 2001, Пессак-Леоньян AOC, Шато Карбонньё, Гран Крю Классе де Грав |
0.75 л |
|
Франция, Бордо 2002, Сотерн АОС, Шато Виоле (Слад.) |
0.75 л |
|
Франция, Бордо 2003, Грав AOC, Шато Ле Бонна Блан |
|
|
Франция, Бордо 2004, Антр-Де-Мер АОС, Резерв Дюлонг |
|
|
Франция, Бордо 2004, Пессак-Леоньян AOC, Шарль II Солиньяк |
|
|
Франция, Бордо 2005, Антр-Де-Мер АОС, Резерв Дюлонг |
|
|
Франция, Бордо 2005, Бордо АОС, Малезан, Кастель Фрер (Полусладкое) |
|
|
Чили 2005, Шардоне, Желтый Ягуар (полусухое) |
0.17 л/0.75 л |
|